Pinka Koko
Eton mess (Packarija iz Etona) – Recept, ne komentar na politično stanje v Veliki Britaniji
Zdaj verjetno že vsi poznate Pavlovo, slaščico narejeno iz beljakov, smetane in svežega sadja, za katere izumitelje se predstavljajo tako...
top of page
Search
Pinka Koko
- Mar 31, 2022
- 2 min
Ponudba za veliko noč 22
Bliža se moj najljubši praznik – velika noč. Pa ne, ker bi bila navdušena nad Kristusovim vstajenjem (nimam tudi popolnoma nič proti...
206 views0 comments
Pinka Koko
- Feb 9, 2022
- 2 min
Valentinovi okusi
It's late but it ain't never. Bi rekel Nick Cave. Tukaj torej okusi pralinejev, ki jih lahko dobite v času Valentinovega 22 in dokler jih...
268 views0 comments
Pinka Koko
- Dec 7, 2021
- 2 min
Praznične čokoladne tablice
Decembra nas obiščejo trije dobri, čudežni možje. Ampak, ko dobro pogledamo za kulise praznikov, ugotovimo, da čarovnijo v resnici...
55 views0 comments
Petra
- Oct 12, 2021
- 4 min
Bučne penice in kaj penice sploh so (recept in zgodovinska lekcija)
Penice? Kaj je to? "Penice" je zabaven slovenski prevod za sladkarijo, ki je k nam prišla iz anglosaksonskega območja in se v izvirniku...
76 views0 comments
Pinka Koko
- Oct 8, 2021
- 2 min
Jesen v skodelici (recept za pumpkin spice!)
Jesen je moj najljubšejši letni čas. Najlepši. Najboljše dišeči, Najbolj cartarst. In četudi za njim prihaja najbolj divji čas v...
66 views0 comments
Pinka Koko
- May 5, 2021
- 1 min
Spomladanska ponudba
Pomlad je tu! Woop woop. V tokratni ponudbi sem je malo probala ujet v male čokoladne bonbone. Malo pa sem nardila takih, ki sem jih...
132 views0 comments
Petra
- Apr 8, 2021
- 7 min
Od rastline do tablice - proizvodnja čokolade, prvi del
O tem kako so čokolado proizvajali skozi zgodovino sem govorila že v enem izmed mojih prvih prispevkov, tukaj. Tako da sem bom v tej...
328 views0 comments
Petra
- Mar 12, 2021
- 2 min
Ponudba za veliko noč
Htela sem zadevo objavit v zavihku "ponudba" ampak tam se dogajajo čudne stvari, ki bodo zahtevale dosti preveč časa in energije (tak je,...
543 views0 comments
Petra
- Mar 8, 2021
- 1 min
Ponudba v Marcu 21
V Marcu bom pripravila splošno ponudbo, ki ji bom v času materinskega dneva (25.3) dodala še par tematskih potiskanih pralinejev z okusom...
211 views0 comments
Petra
- Feb 3, 2021
- 3 min
Oke
Okej prijatelji, čas je za zgodbo. Prvi del Njen prvi del se začne, ko je Petra relativno majhna. Petra rada bere pravljice in kasneje ji...
133 views0 comments
Petra
- Feb 1, 2021
- 3 min
Valentinova ponudba
Hej ljubezenski ptički (love birds zveni kr čudno če direkt prevedeš, ne:))! Končno je nastopil dan, ko vam uradno povem kaj pripravljam...
431 views0 comments
Petra
- Jan 27, 2021
- 3 min
Nugatovi srčki (doma narejeno darilo za valentinovo, prvič)
Pred Valnetinovim vam želim predstaviti kako na preprost način sami izdelate nekaj različnih vrst pralinejev, če bi radi kako ljubljeno...
102 views0 comments
Petra
- Jan 19, 2021
- 4 min
Gianduja = nugat != nougat
Gianduja je enako kot nugat, nugat pa ni enako kot nougat. Le ta je namreč turški med. SSKJ se sicer ne strinja z mano, tam namreč piše:...
180 views0 comments
Petra
- Jan 4, 2021
- 2 min
Ponudba za januar 2021 (preživeli smo 2020, yay!)
Srečnega in zdravega in veselega in debelega. Ampak predvsem zdravega, ker zdaj tudi vsi mlajši od 80 brez ironije lahko rečemo: dokler...
59 views0 comments
Pinka Koko
- Dec 3, 2020
- 1 min
Decembrska ponudba pralinejev (v celoti na voljo od 8.12. naprej🤞 )
Navadni okusi Božične vroče čokoladice Temna čokolada (70), okraski iz bele čokolade, tonka penica, ganache iz mlečne čokolade PBJs...
147 views0 comments
Petra
- Dec 2, 2020
- 5 min
Moka in njene številne različice
Verjetno se vam je kdaj zgodilo, da ste prišli v nek večji supermarket po moko in vam potem nič ni blo jasno, ko ste vidli, da je je na...
630 views0 comments
Petra
- Nov 16, 2020
- 1 min
Ponudba pralinejev 16. - 22. 11.
V prihajajočih dveh tednih se moram posvetiti izdelavi adventnih koledarjev, za to bo tedenska ponudba številčno malo bolj skromna, na...
182 views0 comments
Petra
- Nov 12, 2020
- 6 min
Temperiranje čokolade doma (s semeni)
*Več o osnovah tempriranja tukaj. Čokolado je doma relativno preprosto raztaliti in potem spraviti nazaj v temperirano stanje ter tako...
457 views0 comments
Petra
- Nov 5, 2020
- 1 min
Ponudba pralinejev 9. - 15. 11.
Veganski okusi Rum ganache (70% čokolada, kokosova smetana, glukozni sirup, temni rum) Pistacijev marcipan (pistacija, mandlji, sladkor,...
116 views0 comments
Pinka Koko
- Jul 10, 2022
- 3 min
Eton mess (Packarija iz Etona) – Recept, ne komentar na politično stanje v Veliki Britaniji
Zdaj verjetno že vsi poznate Pavlovo, slaščico narejeno iz beljakov, smetane in svežega sadja, za katere izumitelje se predstavljajo tako...
156 views0 comments
bottom of page